一、地理标志产品名称
越西甜樱桃。
二、申请人
越西县农业局果树技术指导站。
三、产地范围
四川省凉山彝族自治州越西县境内25个山区乡镇所属的自然村,具体是大花乡、丁山乡、中所镇、大瑞乡、南箐乡、马拖乡、新乡乡、五里箐乡、越城镇、河东乡、西山乡、大屯乡、新民镇、板桥乡、瓦岩乡、普雄镇、乐青地乡、贡目乡、依洛地坝乡、拉白乡、铁西乡、拉普乡、尔觉乡、四甘普乡、保安乡的山地和山间盆地。地理坐标:东经102°20′~102°54′,北纬28°18′~28°53′。
四、质量要求
(一)品种
突出适宜越西县栽培的红灯、莫莉等大果型、红色甜樱桃
品种。
(二)立地条件
海拔1600~2100m。土壤有机质含量平均为1.8%,pH值6~7.5,酸碱适中。
(三)栽培管理
1.品种与砧木选择。优先选大果型优质品种。
2.栽植时间及密度。栽植时间:11月落叶后至次年3月萌芽前,需保证水源,容器苗可四季栽植。
3.苗木栽植。根系和枝叶,嫁接口朝迎风方向,定植后做1米树盘,浇足定根水,春植覆盖地膜保墒。栽植深度:根颈高出地面5cm,确保根系舒展与土壤密接。
4.土肥水管理。深翻改土:幼树扩穴深翻(每年扩60~100cm,沟深60cm),成龄树秋季全园深翻20cm,结合埋草增肥。中耕覆盖:生长季中耕5~10cm,春季覆盖地膜或秸秆(厚10~15cm),3-4年浅翻一次。生草栽培:行间种三叶草、苜蓿,增加有机质。
(四)采收
越西甜樱桃在每年的4月下旬开始采收,当地市场销售,果实应充分成熟;长途运输或贮藏保鲜应在八、九成成熟时采收。
(五)质量特色
1.感官特色。果形肾形或心脏形,缝合线明显。果柄中短,果大,果皮红至紫红色,皮色艳丽有光泽。果肉粉红至玫瑰红,肥厚多汁,质脆离核。风味酸甜适度,品质佳。
2.理化指标。单果较重、可溶性固形物含量高、营养丰富,含有大量维生素C及钙、铁等营养元素。其单果重≥4g,可溶性固形物含量≥14%、维生素C≥6mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
越西甜樱桃产地范围内的生产者,可向四川省凉山彝族自治州越西县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经四川省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。越西甜樱桃的检测机构由四川省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
