一、地理标志产品名称

海昌蜜梨。

二、申请人

海宁市农学会。

三、产地范围

浙江省海宁市所辖行政区域，包括许村、长安、周王庙、盐官、斜桥、丁桥、袁花、黄湾、马桥、海昌、硖石、海洲等12个镇（街道），229个行政村。地理坐标：东经120°18′00″～120°52′00″，北纬30°15′00″～30°35′00″。

四、质量要求

（一）品种

翠冠、翠玉。

（二）立地条件

土壤成土母质为江、海、湖、河沉积物，土壤深厚肥沃，通透性尚好，土壤为中性土或微酸性土地，有机质含量为1.25%～2.26%，土壤类型以壤土及轻粘土为主，并有少量中粘土与轻砂土。

（三）栽培管理

1.土肥水管理。根据优质丰产要求，一般每年每亩梨园施肥量为纯N：18kg，P2O5：12kg，K2O：18kg，其中有机肥占总量70%以上。在每年10月-11月间施入基肥，亩施腐熟有机肥1000～2000kg；结果树一年追肥3～5次，在2月下旬花芽萌时施花前肥，4月初盛花末期和6月初施入壮果肥，挂果多的树在6月下旬补施一次壮果肥；在果实采收后立即施入采后肥。基肥采用沟施，追肥采用沟施或全园撒施。雨季应及时排水，保持畦沟畅通，做到雨停沟干；当土壤干旱，中午梨叶有暂时萎蔫时应灌水，一般出梅后，连睛4-5天灌第一次水，以后在整个伏旱季节，每隔7-10天沟灌一次；有滴灌的果园，间隔时间可短一些。灌水与滴水都要在晚间土温低时进行。

2.整形修剪。梨园采用开心形整形，常规梨园三大主枝，棚架梨园两大或三在主枝，不留中心干，呈开心形，主枝上直接着生单轴延伸的结果母枝，主枝短截向外延伸，棚架梨园结果母枝每隔35cm均匀分布于副主枝两侧，固定在棚架上。冬剪时剪除枝条背上的徒长枝、过弱枝，留下中庸枝，删密留疏，使枝梢健壮，分布均匀。

3.防治病虫。以农业防治为基础，根据病虫发生、发展规律，综合运用农业防治、生物防治、物理防治、化学防治等措施。

（四）采收

一般在蜜梨成熟度80%～95%间采收，分期分批进行。优先采收树冠外围和上层着色好的大果，后采内膛果、树冠下部果和小果，采收果果柄交错轻放。不宜在雨天、露水未干和中午高温时采收。

（五）质量特色

1.感官特色。果形高扁圆，果形端正，单果重300～350g，果面分布均匀的黄褐色或纯绿色，果点小，果肉洁白，质地脆嫩爽口，汁多味甜，风味佳。

2.理化指标。可溶性固形物≥10.0%，可滴定酸（以柠檬酸计）≤1.0g/kg，硬度4.0～8.0kg/cm2。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

海昌蜜梨产地范围内的生产者，可向浙江省嘉兴市海宁市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经浙江省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。海昌蜜梨的检测机构由浙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。