一、地理标志产品名称
清江椪柑。
二、申请人
长阳土家族自治县特色产业协会。
三、产地范围
长阳土家族自治县龙舟坪镇、磨市镇、渔峡口镇、资丘镇、鸭子口乡、都镇湾镇、高家堰镇等7个乡镇61个村。地理坐标:东经110°21′00″~111°21′00″,北纬30°12′00″~30°46′00″。
四、质量要求
(一)品种
华柑二号。
(二)立地条件
海拔400m以下,年平均温度17~20℃,年日照1100-1600小时,无霜期不低于270天,年降雨量1000mm以上。土壤有机质含量在1.0%以上,土壤pH值5~7。
(三)栽培管理
1.土壤管理。果园实行生物覆盖、梯壁种草,提高土壤有机质含量,减少水土流失。
2.施肥。采取平衡施肥,以生物有机肥和农家肥为主,全年施肥2~3次。
3.修剪。在采果后至春季萌芽前进行,以大枝修剪为主。夏季修剪在生长季节进行,以抹芽摘心为主。
4.保花保果。采取控梢、花期复剪等措施保果。
5.病虫害防治。采用农业、化学、物理和生物治理措施综合防治。
(四)采收
采收应在果实未完全成熟时采收,一般在果实着色7成左右即采下。
(五)质量特色
1.感官特色。果实扁圆形或扁圆形略带短颈,果皮色泽介于橘黄与橘红色之间,果皮薄,肉质细嫩化渣,果面较粗糙,油胞稍凹陷,平均单果重160g。
2.理化指标。可溶性固形物含量为12.5%~13.5%,每100毫升果汁中含糖9.3~10g,酸0.3~0.5g,蛋白质0.8~1g,维生素C19~20mg,可食率71%~75%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
清江椪柑产地范围内的生产者,可向湖北省宜昌市长阳土家族自治县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经湖北省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。清江椪柑的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
