一、地理标志产品名称
武隆高山甘蓝。
二、申请人
重庆市武隆区乡村振兴服务中心。
三、产地范围
重庆市武隆区范围内仙女山山脉，仙女山国家森林公园以西双河乡境内的荞子村、木根村、石坝村，海拔1200m以上区域。地理坐标：东经107°13′～108°05′，北纬29°02′～29°40′。
四、质量要求
（一）品种
选择秋实1 号、丰园913、西园系列等品种。
（二）立地条件
土壤为黄壤，多为岩成土，pH值5.5～6.5，有机质含量平均为2.6%～3%。
（三）栽培管理
1.整地。前茬作物收获后，及时翻耕晒白，深度要求25～30cm，旋细耙平。根据种植模式，可做畦或起垄，畦宽（包沟）1.2～1.3m，高20～25cm，沟宽40cm，畦面细碎中间略高，外形如龟背。
2.播种。每穴播种已消毒的种子3粒左右，播种后覆盖湿润营养土，再覆盖地膜保湿出芽。保持苗床温湿和通风，注意防治病虫害，移栽前进行炼苗。
3.定植。每亩定植2500株左右。采用双行定植，行距45cm、株距40cm，两行排列采用品字型。以苗坨栽入土中5cm左右为宜，栽后苗坨四周土壤稍压。定植后及时浇定根水。
4.田间管理。根据甘蓝生长需求进行追肥，缓苗肥、莲座肥、结球肥等要适时适量。保持土壤湿润，根据天气和土壤墒情及时浇水或排水。及时拔除田间杂草，防止与甘蓝争水争肥。
5.病虫害防治。采用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法，控制病虫害的发生和蔓延。
（四）采收
甘蓝生长约70-100天左右即可采收，采收甘蓝时，需要使用锋利的刀具，将其离地割断。采收后，需要将甘蓝放在透气性好的容器中保存。
（五）质量特色
1.感官特色。果实为扁平圆形，叶片明亮，水分适宜而没枯萎，表面无泥土、灰尘及其他污染物，无烧心、无裂球、无腐烂、无异味、无冻害、无病虫害、无机械伤。
2.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
武隆高山甘蓝产地范围内的生产者，可向重庆市武隆区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经重庆市知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。武隆高山甘蓝的检测机构由重庆市知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
