一、地理标志产品名称
巴南接龙蜜柚。
二、申请人
重庆市巴南区接龙镇产业发展服务中心。
三、产地范围
重庆市巴南区接龙镇所辖自力村、关塘村、中山村、马路村、新湾村5个行政村。地理坐标:东经106°49′31"~106°50′24",北纬29°16′6"~29°20′32"。
四、质量要求
(一)品种
巴南接龙蜜柚。
(二)立地条件
选择避风向阳、水源丰富、交通方便、海拨高度275~500米、坡度20℃以下、土层深厚、肥沃的沙壤土、壤土地带建园。土壤有机质含量高,土壤pH值5.5~7,土壤理化性状好。
(三)栽培管理
1.定植。园地统一规划基础设施设备,梯地按深80cm以上、宽4.5m以上进行等高和等宽开梯。等高梯地株行距4~5m或4.5~5.5m,栽植方式以三角形为好,等宽梯地按4.5~5米株距栽植。
2.整形修剪。一般选择自然圆头型或自然开心型。一要低干(30~50cm)、矮冠、少主枝(3~4个);二要分枝角度大(主枝角度50°左右),分枝级次高(5~10级);三要树体通风透光好。
3.田间管理。土壤每年中耕2~3次(春季2月中下旬,秋季10月底至11月初,夏季5月底至6月初),重春秋两季,春秋肥重磷钾。成年结果树一般每年每株施菜籽饼2~5kg,草木灰25kg左右,多施农家肥和磷钾肥。增施有机肥,补充三元缓释复合肥料,做到均衡施肥。疏花疏果,合理分布果实,控制产量。采前控水,提高糖分。
(四)采收
从果实转色开始,定期对果园进行清园,清除落果、裂果、烂果及异常着色的果实,并作无害化处理;采收前15天内果园停止灌水。完熟采果,贮藏果比鲜果宜早7-10天采收,轻放、轻装、轻运,随采随分级。
(五)质量特色
1.感官特色。果大皮薄,平均单果重1.5kg,果型端正、果皮光滑,油包细腻,呈淡黄色,香味浓郁;果瓣均匀,肉质细嫩化渣,多汁,酸甜适口。
2.理化指标。维生素C≥28mg/100ml,可溶性固形物≥10%,可滴定酸≤1.1g/100ml,柚皮苷汁≥70mg/kg。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
巴南接龙蜜柚产地范围内的生产者,可向重庆市巴南区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经重庆市知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。巴南接龙蜜柚的检测机构由重庆市知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
