一、地理标志产品名称
靖远旱砂西瓜。
二、申请人
靖远县农业技术推广中心。
三、产地范围
靖远县高湾乡、大芦乡、五合乡、北滩镇、乌兰镇、东升乡、靖安乡、永新乡8个乡镇41个行政村。地理坐标:东经104°13′~105°15′,北纬36°00′~37°15′。
四、质量要求
(一)品种
金花1 号、金花6 号、康乐6 号,金城5 号、双红金城等。
(二)立地条件
选择地势平坦、排灌方便、土质疏松、土层深厚的地块,耕翻整平,做到上虚下实。选用砂砾直径为0.50~5cm的粗细砂均匀混合,含土5%~15%之间,铺砂厚度10~13cm,整细摊平,薄厚一致。铺好的旱砂田可种植15-20年。
(三)栽培管理
1.种子处理。晒种、种子消毒、浸种、催芽等。
2.播种。于4月5日至25日左右播种,采用先播种,后覆膜,每穴1~2粒,垄距160cm,株距100~150cm,有双行播种,播种深度2cm,亩用种量100g,亩保苗330~900株。
3.施肥。新砂田种植第二年开始施肥,分秋施、春施两种。
4.整枝留蔓。一般采用双蔓整枝法,除保留主蔓外,在基部选留一条健壮侧蔓,以后主、侧蔓上长出的侧蔓及时摘除。当瓜蔓长到9~12片叶内留瓜,每株选留1个瓜,后期如遇下雨天及时翻瓜,使西瓜着色均匀。
(四)采收
采收前15天停止喷药,果实完全成熟时应及时收获。
(五)质量特色
1.感官特色。果实多呈椭圆形,单瓜重3.5~12kg,瓜皮颜色呈浅绿色,带有墨绿色条纹,厚度0.8~2.0cm,韧性好,耐贮运;肉质红润,鲜而脆、贮而沙;汁多味甘,瓜瓤甜美通透,口感极佳;籽小而少。
2.理化指标。总糖(中心糖)9.1~10.5g/100g,总糖(边缘糖)5.8~8.4g/100g,粗纤维0.2~0.4g/100g,可溶性固形物9.0~9.9%,维生素C10.3~11.4mg/100g,磷42~56mg/100g,钾100.0~150.0mg/100g,锌0.50~0.80mg/100g,镁5.4~7.2mg/100g,钙2.2~4.3mg/100g,硒3.0~4.0μg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
靖远旱砂西瓜产地范围内的生产者,可向甘肃省白银市靖远县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经甘肃省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。靖远旱砂西瓜的检测机构由甘肃省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
