一、地理标志产品名称
瓜州西瓜。
二、申请人
瓜州县现代农业技术服务中心。
三、产地范围
甘肃省酒泉市瓜州县瓜州乡、西湖乡、南岔镇、锁阳城镇、布隆吉乡、河东乡、三道沟镇、腰站子乡、梁湖乡、广至乡共10个乡、镇现辖行政区域。地理坐标：东经94°45′00″～97°00′00″，北纬39°52′00″～41°53′00″。
四、质量要求
（一）品种
以红优二号、黑蜜二号、黑蜜5 号、阳光黑霸王、农抗三号、
新红优、抗裂京欣、小糖丸、金城五号、甘美4K 等品种为主。
（二）立地条件
海拔1050～1300米，年降水量45.7mm，无霜期173天，耕地以沙壤和轻壤土为主。气候属温带和暖温带大陆性气候，光能资源丰富，日照时间长，强度大，年日照时数3300小时，≥10℃的积温3582.9℃，年平均气温8.8℃，昼夜温差大，气温年均日较差为16.1℃。
（三）栽培管理
1.肥水管理。西瓜以追肥为主，亩施优质农家肥5方，过磷酸钙80kg，硫酸钾20kg或复合肥20kg。塘宽2.5～3m，水沟宽0.4～0.6m，沟深25～30cm。株距45cm，亩保苗1100株。
2.整形修剪。一是及时放苗。幼苗出土后及时破膜放风，以免长成高脚苗，等两叶一心时再放苗。二是适时间苗定苗。瓜苗长出第一片真叶时定苗，每穴留一株健壮苗，余苗摘除。三是整枝顺蔓。西瓜采用单蔓整枝，当瓜蔓长30cm时，选留主蔓，其余侧蔓全部摘除，同时摘除第一雌花，留2或3雌花座果，在瓜前瓜后压蔓。
（四）采收
一般在花后45-50天开始采收。
（五）质量特色
1.感官特色。果实呈圆形，果皮墨绿，瓤色大红，肉质细脆，汁多味美，味甜，肉细汁多，含糖高，酥脆爽口。耐储运，无农药残留。无碰压伤、药害、日烧、病虫、伤等缺陷。
2.理化指标。含糖量8%～12%之间，最高含糖量达到13%；可溶性固形物含量需≥10.5%，总酸含量则需≤2.0g/kg（以柠檬酸计），铅（以Pb计）含量需≤0.1mg/kg，镉（以Cd计）含量需≤0.05mg/kg。口感紧实、沙甜，质地饱满；色泽鲜艳，呈绿、黄相间条纹状，有蜡质层；气味大都淡淡清香。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
瓜州西瓜产地范围内的生产者，可向甘肃省酒泉市瓜州县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经甘肃省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。瓜州西瓜的检测机构由甘肃省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
