一、地理标志产品名称

宣木瓜。

二、申请人

宣城市宣州区宣木瓜协会。

三、产地范围

安徽省宣城市宣州区,全区辖62个镇乡、办事处。地理坐标:东经118°28′~119°04′,北纬30°34′~31°04′。

四、质量要求

(一)品种

罗汉脐、苹果红和芝麻点。

(二)立地条件

选择坡度在15°以下,背风向阳、土壤深厚肥沃的岗地、丘陵或低山。土壤类型以黄红壤、黄棕壤、沙质壤土为主。

(三)栽培管理

1.定植方法。采用宽行窄株的模式栽植,每亩185~222株。将苗木置于坑中间,根系自然伸展、扶正,边填土边轻轻压实根系周围土壤,再浇透水封穴,最后填些疏松土保水。

2.水分管理。干旱季节或果实膨大期及时补水,梅雨季节应开沟沥水。

3.肥料管理。基肥为有机肥为主,每亩施1000kg。追肥以速效肥为主,每年开展2次。花前肥每亩施入5kg尿素。膨果肥每亩用量3kg。

4.整形修枝。定杆高度为80~100cm,以主干分层形和丛生形为主。主干分层形是在直立的主干上分三层螺旋状排列若干结果大枝,每层枝条垂直距离相间30~40cm,伸向各方。丛生形是在地面基部分生3~5个主干枝,每个枝条上培养3~5个侧枝。

5.花果管理。当花量大时,花前将结果枝上远端的花蕾疏除,每簇花蕾保留1~2朵。将过密枝、弱枝上的幼果疏除作预备枝,生理落果后按叶30∶1~40∶1留果。

6.病虫害防治。每年11月-12月可采取全园松土和树干涂石硫合剂等措施,减少水分蒸发、防冻,消灭越冬虫卵和虫蛹。

(四)采收

7月-8月,果实近成熟时人工采收。

(五)储存

贮存场所应清洁卫生,不得与有毒有害物品混存混放,包

装箱应离地面20cm,离墙间距20cm,层高不得超过2m。保鲜

贮藏库内温度应保持在3~5℃。

(六)质量特色

1.感官特色。罗汉脐:果长倒卵形,果体密生白点,脐突出,干品皱皮。苹果红:果扁桶形,果熟时向阳面胭脂红色,香浓,干品皱皮。芝麻点:果倒卵形,果体密生白点,脐略突出,干品皱皮。

2.理化指标。宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素,以及大量维生素C,同时含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等,还含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物歧化酶(SOD)和齐墩果酸。经测算,一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227国际单位。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

宣木瓜产地范围内的生产者,可向安徽省宣城市宣州区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经安徽省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。宣木瓜的检测机构由安徽省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。