一、地理标志产品名称
周至猕猴桃。
二、申请人
陕西省周至县质量技术监督局。
三、产地范围
周至猕猴桃地理标志产品保护范围以陕西省周至县人民政府《关于界定周至猕猴桃地理标志产品保护的函》(周 政函[2006]19号)提出的范围为准,为陕西省周至县楼观镇、司竹乡、马召镇、哑柏镇、二曲镇、终南镇、尚村镇、九 峰乡、集贤镇、辛家寨乡、富仁乡、四屯乡、侯家村乡、青化乡、广济镇、竹峪乡、翠峰乡、骆峪乡等18个乡镇现辖 行政区域。
四、质量要求
(一)品种。 秦美、海沃德、哑特等适生品种。 (二)立地条件。 适宜土壤应为沙质壤土,土层厚度在60cm以上,土壤有机质含量大于1.0%以上,土壤PH值在6.5至7.5之间。 (三)种苗繁育。 采收同种类成熟猕猴桃果实的种子,人工播种,繁殖实生苗作为砧木。从纯正无检疫性病虫害的健壮结果母枝上 采集接穗,进行嫁接,繁育种苗。 (四)栽植密度。 株行距3m×4m,每公顷栽植825株以下,雌雄株之比为6:1至8:1。 (五)合理整形修剪。 1.花整形:T型棚架或大棚架,单主干上架,在主干接近架面部位选留2个主蔓,分别沿中心铁丝向两边沿伸。 2. 修剪:冬剪与夏剪相结合,冬剪对株距在3m的结果盛期大树,每树选留结果母枝20至24个。夏季修剪的主 要方法有:抹芽、绑蔓、摘心,使叶果比达到4:1。 (六)施肥。 以基肥为主,追肥为辅。 1. 基肥:时间一般在10月下旬到11月下旬为宜,基肥的种类主要以腐熟的农家肥为主,并配合适量的化学肥 料,基肥一般占全年施肥量的60%为宜。 2. 追肥:主要在生长季节施入,以化学肥料为主,追肥一般分三次。 (1)花前追肥,以氮肥为主。 (2)果实膨大期追肥,以P、K肥为主。 (3)果实生长后期追肥,以P、K肥为主。 3. 根外追肥:根外追肥一般根据果树生长结果的需要,实施叶面喷施。 (七)采收。 果实可溶性固形物含量≥7%时,方可采收。 (八)贮藏。 果实采收分检之后,置于专用贮果箱内,经24小时预冷之后,及时入库,使库内温度稳定在0℃至-1℃之间。 当库存果硬度(去皮)降至6至4kg/cm2时,应及时出库,方可保证果实品质。 (九)质量特色。 周至猕猴桃果个大(均在100g以上),果形均匀、整齐,果实浅褐色,茸毛多,果肉翠绿,Vc含量高,口感浓 郁。 1. 秦美:果实椭圆形,果皮黄褐色,单果重100至150g,果肉翠绿色。鲜果:可溶性固形物在7%以上,果实硬 度9kg/cm2以上。出库果:可溶性固形物含量9%以上,硬度4kg/cm2以上。 2. 海沃德:果实长圆形,单果重80至150g,果皮黄褐色,果肉翠绿色。鲜果:可溶性固形物含量在7.4%,硬 度9kg/cm2以上。出库果:可溶性固形物含量在13%以上,硬度在4kg/cm2以上。 3. 哑特:果实圆柱形,单果重87至127g,果皮褐色,果肉翠绿色。鲜果:可溶性固形物6.5%以上,硬度9kg/cm 2。出库果:可溶性固形物含量9%以上,硬度在4kg/cm2以上。
五、专用标志使用
周至猕猴桃地理标志产品保护范围内的生产者,可向陕西省周至县质量技术监督局提出使用“ 地理标志产品专用 标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
