一、地理标志产品名称
王庄西瓜。
二、申请人
常熟市尚湖镇综合服务中心。
三、产地范围
江苏省苏州市常熟市尚湖镇所辖罗墩村、翁家庄村、福寿村、山鑫村、张村村、新鑫村、新裕村等地区。地理坐标:东经120°33′31″~120°42′10″,北纬31°36′12″~31°44′18″。
四、质量要求
(一)品种
“早佳”等品种。
(二)立地条件
土壤类型为鳝血黄泥土,属重壤土,土壤pH5.6~7.5。含盐量0.2%以下,有机质含量1.5%以上。
(三)栽培管理
1.育苗。穴盘育苗。
2.定植苗。早春西瓜苗龄30-35天,苗高8~10cm,真叶2~4片,子叶完整,叶柄粗壮,叶片肥厚,根系发达。
3.定植。一般4月下旬至5月上旬,当气温稳定在13℃以上,选晴天上午定植。每亩种植600~700株,株距为40~50cm,行距1.4m。
4.施肥。苗期施尿素1.5~2kg/亩,伸蔓初期施饼肥50~70kg/亩或腐熟厩肥500~750kg/亩,结果期施复合肥10~15kg/亩和硫酸钾5~6kg/亩。
5.灌溉。定植后浇一次水,伸蔓期少浇水。果实膨大期多浇水,干旱时滴灌,雨后排水,采收前3-5天停止浇水。
(四)收获
从坐果到果实成熟采收,一般30-35 天。
(五)质量特色
1.感官特色。果实近圆球形,单果重6~8kg,果皮绿色,覆盖墨绿色窄条带;瓜皮厚8~10mm,瓜瓤鲜红色,色泽均匀,肉质细嫩,瓤沙松脆,汁多味甜;瓜籽少,黝黑色,分布均匀。
2.理化指标。每千克鲜瓜含可溶性固形物(瓜瓤中心及边缘)9%以上,维生素40mg以上,粗纤维3g以下。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
王庄西瓜产地范围内的生产者,可向江苏省苏州市常熟市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经江苏省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。王庄西瓜的检测机构由江苏省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
