一、地理标志产品名称
浦北黄皮。
二、申请人
广西壮族自治区钦州市浦北县人民政府。
三、产地范围
浦北县泉水镇、石埇镇、安石镇、张黄镇、大成镇、白石水镇、北通镇、三合镇、龙门镇、福旺镇、寨圩镇、乐民镇、六硍镇、平睦镇、官垌镇、小江街道、江城街道等17个镇(街道)。地理坐标:东经109°14′~109°51′,北纬21°52′~22°40′。
四、质量要求
(一)品种
香蜜黄皮、五皇黄皮和甜黄皮等。
(二)立地条件
土质疏松、土层深厚肥沃、排水良好的砂质土壤。
(三)栽培管理
1.育苗。以砧木或接穗的方式嫁接育苗。
2.定植。3月-5月,每亩种植60~100株。
3.施肥。以氮磷钾复合肥和有机肥为主,配肥水选用质量达标的山泉水、河流引水、天然沟水和井水。
4.灌溉。旱时灌水,保持土壤和空气的湿润。
5.疏花疏果。抽生花穗时,疏除主干上的无叶枝和衰弱花枝,减少养分消耗。
(四)采收
6月-7月采收,采摘时从果穗基部与结果母枝交界处进行,宜选晴天上午或阴天,避免机械损伤和曝晒。
(五)质量特色
1.感官特色。香蜜黄皮:果实卵圆形,中等大;果皮古铜色;果肉蜡黄色,肉质脆嫩;风味甜酸适中,有蜜香味,香味浓;种子数1~2粒。五皇黄皮:果实卵圆形,中等大;果皮古铜色;果肉蜡黄色,肉质脆嫩;风味酸甜可口,香味浓;种子数1~2粒。甜黄皮:果实椭圆形,中等大;果皮黄色;果肉蜡白色,肉质细嫩;风味清甜;种子数2~3粒。
2.理化指标。浦北黄皮可溶性糖含量≥12g/100g,维生素C含量≥20mg/100g,总酸(以柠檬酸计)含量≤0.9g/100g,可溶性固形物占比≥15%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
浦北黄皮产地范围内的生产者,可向广西壮族自治区浦北县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经广西壮族自治区知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。浦北黄皮的检测机构由广西壮族自治区知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
