一、地理标志产品名称

城口洋芋。

二、申请人

城口县农业技术推广中心。

三、产地范围

城口县的厚坪、治平、东安、河鱼、高观、咸宜、明中、周溪、左岚、高楠、沿河、北屏、岚天、双河、修齐、明通、鸡鸣、蓼子、巴山、龙田、高燕、坪坝、庙坝23个镇乡,核心区集中在厚坪、东安2个镇乡。地理坐标:东经108°15′18″~109°16′43″,北纬31°37′25″~32°12′13″。

四、质量要求

(一)品种

选择具有代表性的品种,质量符合国标要求的“鄂薯5号”、

“棒棒洋芋”种薯。

(二)立地条件

地域范围最低海拔481.5m、最高海拔2686m。选择排灌条件好、土质较轻、土层深厚、疏松肥沃、通透性好的地块。实行三茬以上轮作,以豆类、玉米、大葱等为前茬,禁忌与茄科作物连作、对茬。

(三)栽培管理

1.整地。入冬时深翻,同时撒施土杂肥5方左右,耕深25cm,播种前耙细、耙匀,做到上松下实。

2.田间管理。为加强城口县洋芋农产品地理标志各项工作,使洋芋产品质量达到有机食品标准要求,生产高标准高质量的洋芋,生产过程中多使用农家肥,控制使用化肥和农药。

(四)收获

6 月-7 月即可收获上市,根据鲜薯上市或交售、贮藏时间适

期收获。收获时轻拿轻放,避免滑皮。

(五)质量特色

1.感官特色。长椭圆形,薯形规整、大中薯率高,芽眼浅且少,表皮光滑;食用口感软、细腻,淡香、微甜。

2.理化指标。蛋白质≥2.5%、淀粉≥14.7g/100g、铁≥1.16mg/100g、钙≥13mg/100g、硒≥4.2×10-3mg/kg。

3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。

五、专用标志使用

城口洋芋产地范围内的生产者,可向重庆市城口县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经重庆市知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。城口洋芋的检测机构由重庆市知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。