一、地理标志产品名称
陵川连翘。
二、申请人
陵川县人民政府。
三、产地范围
山西省晋城市陵川县现辖行政区域。
四、质量要求
(一)基原
连翘(Forsythiasuspensa(Thunb.)Vahl)。
(二)立地条件
海拔高度 628~1791m,土壤类型为淋溶褐土、褐土性土和典型褐土,有机质含量≥2.3%,土壤 pH 值 6.5~7.5,年平均气温 7~9℃。
(三)栽培管理
1.野生抚育。(1)限灌露翘。适度修剪野生连翘周围 1.5m 以内影响连翘生长的伴生灌木。(2)人工补植。补植后,每 667m2 连翘达 167~220 株
(丛)。
(3)整形修剪。重截过于杂乱的野生老枝条,重剪野生连翘单株或丛生较为稀少的连翘丛。2.仿野生栽培。(1)育苗。春夏秋三季均可直播,每 667m2 播种量3~5kg。(2)栽植。秋末冬初,每 667m2 栽苗 167~220 株,长短花柱配置比例 3∶1。
(四)采收加工
1.采收。8 月上旬至 9 月下旬采摘青翘,10 月上旬寒露前后采摘老翘。2.加工。(1)青翘。水煮 4-8 分钟或气蒸 20-25 分钟,烘干或晒干。
(2)老翘。去除杂质,晒干。
(五)质量特色
1.感官特色。(1)青翘。呈卵圆形,稍扁,长 1.5~2.5cm,直径 0.5~1.3cm。表面有不规则纵皱纹,两面各有一条明显的纵沟,凸起的灰白色小斑点较少。顶端锐尖,多不开裂,基部有小果梗或已脱落。表面黄绿色或绿褐色,内表面多为浅褐色。种子多数,黄绿色,细长,一侧有翅。浓郁的清香味,味苦。质硬。(2)老翘。自顶端开裂或裂成两瓣,表面黄棕色或红棕色,内表面多为浅黄棕色,平滑,具一纵隔。种子棕色,多已脱落。气微香,味苦。质脆。2.理化指标。(1)青翘。杂质≤3%,水分≤8.0%,总灰分≤4.0%,醇溶性浸出物≥30%,连翘酯苷 A(C29H36O15)≥4.0%,连翘苷(C27H34O11)≥0.35%,挥发油≥2.0%(ml/g)。(2)老翘。杂质≤9%,水分≤8.0%,总灰分≤4.0%,醇溶性浸出物≥16.0%,连翘酯苷 A(C29H36O15)≥0.35%,连翘苷(C27H34O11)≥0.15%。3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
陵川连翘产地范围内的生产者,可向山西省晋城市陵川县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经山西省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。陵川连翘的检测机构由山西省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
