一、地理标志产品名称
云山大樱桃。
二、申请人
平度市人民政府。
三、产地范围
山东省青岛市平度市云山镇、麻兰镇、崔召镇所辖181个行政村。地理坐标：东经120°03′46″～120°12′15″，北纬36°45′37.1″～36°50′01″。
四、质量要求
（一）品种
红灯、黄密、拉宾斯。
（二）立地条件
选择地下水位低，不易积涝的地方，土壤适宜的pH值6.0～7.5。选择在没有霜冻危害或危害较小的地方。选择在土层比较深厚，透气性好，以及保水力强的砂壤土和壤土上。选择在离水源近，有水浇条件的地方。且周围环境、土壤未被污染。
（三）栽培管理
1.栽植和栽植密度。长势强的种类和品种以及土层肥厚，管理水平较高的，株行距宜大，栽植密度宜低。反之，株行距宜小，栽植密度要适当高些。一般每亩55～89株。
2.修剪。树形修剪以开心自然形、主干疏层形和自由纺缍形为主；合理疏花疏果，做到人工授粉和访花昆虫授粉相结合。
3.科学施肥。肥料的种类以有机肥为主，在追肥过程中注重氮肥、磷肥和钾肥合理的搭配。
（四）采收
根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收适期。成熟期不一致的品种，应分期采收。
（五）质量特色
1.感官特色。颜色鲜红，果形周正，个头均匀；果肉厚，细嫩，质地细密，汁液丰富，芳香浓郁，营养丰富。
2.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
云山大樱桃产地范围内的生产者，可向山东省青岛市平度市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山东省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。云山大樱桃的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
