一、地理标志产品名称
大黄埠樱桃西红柿。
二、申请人
平度市明村镇农业农村服务中心。
三、产地范围
山东省青岛市平度市明村镇。地理坐标:东经119°31′57″~119°51′59″,北纬36°37′49″~36°50′26″。
四、质量要求
(一)品种
选用抗病、优质、果形优美、结果力强、风味好、耐贮运
和适应市场需求的品种。
(二)立地条件
选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚、肥力较高的沙壤土或棕壤土地块。樱桃西红柿根系发达,再生能力强,无限生长,生长适温12~35℃。
(三)栽培管理
1.播种。根据栽培季节播种育苗,定植前适当假植1~2次。
2.成株期管理。加强田间管理,适时中耕除草。适时植株调整。及时搭架绑蔓,及时整枝打杈。及时摘心、去老叶,疏花疏果。
(四)采收
樱桃西红柿同穗果的果实成熟期不一致,需分批带果柄采收。
(五)质量特色
1.感官特色。果形似樱桃,有椭圆、圆形之分,成熟果有红、黄两色,平均单果重10~15g,口感好,清润鲜美、酸甜适中。
2.理化指标。番茄红素≥7.6mg/kg、维生素C≥25mg/100g、总糖≥5.0mg/kg、可溶性固形物≥8.0%,糖酸比≥10。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
大黄埠樱桃西红柿产地范围内的生产者,可向山东省青岛市平度市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经山东省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。大黄埠樱桃西红柿的检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
