一、地理标志产品名称
冠县鸭梨。
二、申请人
山东省冠县质量技术监督局。
三、产地范围
冠县鸭梨地理标志产品保护范围以山东省冠县人民政府《关于划定冠县鸭梨地理标志产品保护范围的函》（冠政发 [2005]54号）提出的范围为准，为山东省冠县现辖行政区域。
四、质量要求
（一）品种。 鸭梨。 （二）立地条件。 黄河故道冲积砂壤土，有机质含量≥0.7%，pH值7.4至7.8，水源充足。 （三）栽培管理。 1. 苗木培育：以杜梨为砧木，以鸭梨优树上的枝芽为繁殖材料，用嫁接法培育优质壮苗。 2. 栽植密度：每667m?（亩）定植≤55株。 3. 施肥：每667m?（亩）施入2000kg以上有机肥，混入适量化肥。 4. 花果管理：花期授粉，合理负荷，保留1至3朵花，保持鸭梨果型。盛果期产量控制在2500kg/667m?（亩）以 下。 （四）采收期。 用于长期贮藏的于盛花后150天左右采收。用于短期贮藏和直销的可于盛花后160天左右采收。 （五）质量特色。 1. 感官特色：果点小、皮薄肉脆汁多，石细胞少，脆甜可口，有香气，食后清爽，套袋果少顶锈。 2. 理化指标：单果重180g至280g，可溶性固形物≥12.0%，可食率90%以上，果实硬度7.0kg?f/cm?。
五、专用标志使用
冠县鸭梨地理标志产品保护范围内的生产者，可向山东省冠县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的 申请，由国家质检总局公告批准。
