一、地理标志产品名称
陆河木瓜。
二、申请人
广东省陆河县质量技术监督局。
三、产地范围
陆河木瓜产地范围为广东省陆河县现辖行政区域。
四、质量要求
一、品种
索罗、日升、穗中红等适宜当地种植的非转基因木瓜品种。
二、立地条件
赤红沙壤土，耕作层厚度≥50cm，有机质含量≥1.0%，pH 值为 6.0 至 7.0。
三、栽培技术
1. 育苗：(1) 育苗时间：育苗分春、秋两季进行；春季苗于 10 月至 11 月开始培育，来年 2 月至 3 月前移栽大田；秋季苗于 5 月至 6 月开始培育，9 月移栽大田。(2) 育苗方法：① 种子育苗：选发育良好、充分成熟的木瓜果实，取种子清洗晾干，育苗袋育苗。② 组培育苗：选择健壮的一年生木瓜树为母株，在组培苗生产中心培养幼苗，当木瓜苗长至 8 至 10 片真叶时定植。2. 定植：单行单株种植，株行距 2m×3m，每 667㎡(亩) 种植 100 株至 120 株。3. 田间管理：(1) 摘除腋芽：幼龄树叶腋间长出的侧芽应在晴天时及早摘除。(2) 拉枝矮化：在木瓜苗长高至 50cm 至 60cm，开始现花蕾时进行拉枝。(3) 疏果：每叶保留一只最佳形状果，健壮的植株叶腋有空间时可以保留 2 个大小均匀的果。(4) 灌溉：灌溉后土壤含水量为田间最大持水量 60% 至 80% 为宜。(5) 施肥：以腐熟有机肥为基肥，有机水肥为追肥，叶面肥为补肥的施肥方法，每年每 667㎡(亩) 施腐熟有机肥 2000kg。4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
四、采收、包装及贮存
1. 采收：当木瓜表皮出现黄色条斑时，开始采收。2. 包装：采收后产品应按质量等级分级、包装。3. 贮存：保鲜处理后，转运到 12℃至 14℃的贮库中贮存。
五、质量特色
1. 感官特色：果实长圆形，个头适中，果型端正，表皮光滑，洁净新鲜，皮黄肉红，果肉厚，肉质细嫩，气味芳香，具有木瓜特有的浓郁香气。2. 理化指标：单果重 500g 至 900g，总糖 (以葡萄糖计) 含量≥10.0%，维生素 C 含量≥60mg/100g。3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
五、专用标志使用
陆河木瓜产地范围内的生产者，可向广东省陆河县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广东省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。陆河木瓜的法定检测机构由广东省质量技术监督局负责指定。
