一、地理标志产品名称
青田杨梅。
二、申请人
青田县农作物站。
三、产地范围
浙江省丽水市青田县瓯南街道、油竹街道、鹤城街道、阜山乡、章旦乡、石溪乡、仁宫乡、北山镇、巨浦乡、万阜乡、温溪镇、贵岙乡、小舟山乡、吴坑乡、船寮镇、高市乡、海口镇、海溪乡、黄垟乡、东源镇、高湖镇、季宅乡、万山乡、舒桥乡、腊口镇、章村乡、祯旺乡、祯埠乡、方山乡、仁庄镇、山口镇、汤垟乡等32个乡镇（街道）414个行政村。地理坐标：东经119°47′～120°26′，北纬27°56′～28°29′。
四、质量要求
（一）品种
东魁、荸荠种等。
（二）立地条件
选择生态环境良好、远离污染源的低山丘陵地种植。土壤类型以红壤或黄壤土为主，pH值4.5～6.5，有机质含量10～30g/kg。
（三）栽培管理
1.苗木要求。以1年生嫁接苗为好，质量应符合以下等级标准。（1）一级。苗粗≥0.6cm，苗高≥40cm，根系发达，无检疫性病虫害。（2）二级。苗粗≥0.5cm，苗高≥30cm，根系较发达，无检疫性病虫害。
2.苗木定植。以2月中旬至3月下旬春植为主。亩栽25～30株。定植穴（长宽深）0.8m×0.8m×0.6m，每穴施入堆肥25kg，或厩肥12～15kg，或饼肥1～2kg。
3.土肥管理。幼龄树每年3月-7月追肥4～5次，成年树一般年施肥3次。
4.树体管理。（1）幼树整形。采用自然开心形。定干高度15～25cm，主枝3～4个，主枝与主干的角度45°以上。主枝上配备不同方位的副主枝3～4个，副主枝上培养结果枝群。（2）结果期修剪。初结果树、盛果期继续保持开心形树冠。树冠高度控制在3m以下。（3）衰老期修剪。逐年对主枝或副主枝适当短截，更新结果枝群，恢复树势，延长结果年限。（4）整形修剪时间。休眠期修剪时间主要在11月-翌年2月，生长期修剪时间4月-7月，采后大枝修剪要求在7月中旬前完成。
5.花果调控。春季萌芽前对多花树进行适度修剪，疏除过密、过弱的花枝，促发抽生春梢，确保适量挂果。疏果在果实生理落果结束后、果实迅速膨大期前完成，分2～3次。
（四）采收
分批采收充分成熟果，采摘时间以清晨或傍晚为主，轻采轻放，避免果实压伤。
（五）质量特色
1.感官特色。果形近圆，整齐端正；果面深红至紫黑色，具光泽；肉柱圆钝，肉质细嫩、汁液丰富，甜酸适口，风味浓郁，荸荠种≥10g，东魁≥21g。
2.理化指标。东魁：可溶性固形物含量≥10.0%，可食率≥93%，总酸≤10g/kg，总糖≥9g/100g，维生素C≥8mg/100g，矢车菊素≥50mg/kg。荸荠种：可溶性固形物含量≥10.0%，可食率≥92%，总酸≤10g/kg，总糖≥8g/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
青田杨梅产地范围内的生产者，可向浙江省丽水市青田县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经浙江省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。青田杨梅的检测机构由浙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
