一、地理标志产品名称
苍南四季柚。
二、申请人
苍南县农学会。
三、产地范围
苍南县所辖的灵溪镇、金乡镇、钱库镇、宜山镇、马站镇、矾山镇、桥墩镇、藻溪镇、赤溪镇、大渔镇、炎亭镇、望里镇、莒溪镇、霞关镇、沿浦镇、南宋镇、凤阳乡、岱岭乡等18个乡镇、54个社区、354个行政村。地理坐标：东经120°07′～121°07′，北纬27°06′～27°36′。
四、质量要求
（一）品种
四季柚。
（二）立地条件
土壤类型以黄壤土为主，选择海拔200m以下，坡度20°以下，土壤土层深厚，质地疏松肥沃，水质、空气优良，排水良好，交通便利，土壤pH值5.5～7.5，同时未受到工农业、生活、交通等污染，周围没有金属或非金属矿山的背风向阳平地或坡地。
（三）种植管理
1. 施肥。一年施肥4 次，在2 月下旬至3 月上旬施芽前肥，
在5 月下旬施保果肥，在7 月下旬施壮果肥，11 月中下旬在采
果后施采果肥，一般地面施肥，挖环状、放射状、穴状施肥沟
进行施肥，有条件的可用滴灌施肥，微量元素、营养调节剂等
宜用叶面喷施。
2.水分管理。春梢萌动及开花期、果实膨大期（7月至10月上旬）及采后对水分敏感，遇干旱应及时灌溉；灌溉应每次灌足灌透，有条件的采用滴灌、喷灌的方式进行灌溉，保持沟渠畅通，多雨时期或园内有积水应及时排水；采前1-2个月适当控水，有利于品质提高。
3.修剪。生长期修剪在萌芽后至7月下旬，休眠期修剪在采果后于11月至翌年2月进行，树形采用自然开心形，高度控制在4m以下。
4.花果管理。疏花在3月下旬至4月中旬花蕾出现初期进行，将与结果有冲突的枝梢疏删或摘心控制，有叶花序保留1朵，无叶花序全部疏除；疏果在5月上旬至6月上旬，即第一次、第二次生理落果前，对定果后结果过多的柚树进行疏果，疏果时先疏去病虫果、畸形果、二次果、过小果等次等果。
5.病虫害防治。以健康栽培为基础，坚持以防为主，防治结合，发挥柚树自身补偿能力和自然天敌的控制作用，改善柚园生态环境，采用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的措施。
（四）采收
一般在立冬时，11月上中旬左右，树冠外围果实90%以上果面已转色时采收为佳。采收时宜采用“两剪法”，第一剪果柄长2～3cm，第二剪从果肩处剪平。要轻采、轻放、轻装、轻运。
（五）质量特色
1.感官特色。果实倒卵圆形、端正；果型中等，单果重1.25kg；果面黄色、光滑，果皮较薄，香气浓郁；果肉呈蜜黄色或浅红色，肉质脆嫩多汁，甜酸适口，无核或少核。
2.理化指标。可溶性固形物含量≥10%，总酸（以柠檬酸计）≤0.8g/100g，总糖（以葡萄糖计）≥8g/100g，维生素C含量≥35mg/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
苍南四季柚产地范围内的生产者，可向浙江省温州市苍南县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经浙江省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。苍南四季柚的检测机构由浙江省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
