一、地理标志产品名称
新洲龙王白莲。
二、申请人
武汉市新洲区双柳街农业服务中心。
三、产地范围
4个街道31个村，双柳街（滨湖、齐头咀、西滩湖、莲湖、家湖、原种场、大白湖、黄泥洲、大屋基、镇北、龙王咀农场七湖大队等11个村），阳逻街（芦山、和平、七湖、朱店、南山、陈咀、胡咀、向阳、月明等9个村），涨渡湖街（沙湖、扁担列、沐家泾、青泥湖、创新堤、落儿湾、杨柳湾等7个村），汪集街（冯铺、安仁、复兴、咀阜等4村。地理坐标：东经114°36′51″～114°50′22″，北纬30°04′39″～30°16′25″。
四、质量要求
（一）品种
以建莲为主。
（二）立地条件
在水质洁净、有机质丰富、地势低凹的涨渡湖地区种植，水质洁净，泥壤松软。选用放养2-3年淡水鱼的标准鱼池作为莲田。
（三）栽培管理
1.种植。气温稳定通过12℃，4月上中旬移栽。
2.种植密度。一般以每亩种植180～200株藕种为宜，株行距1.7～2m。早栽宜稀，迟栽宜密；高肥宜稀、中低肥宜密。尾梢往上，藕头埋入泥中10～13cm。
3.中耕除草。人工拔除或翻埋的方法及时中耕除草。当莲主茎抽出第一立叶时开始耘田除草，之后每隔10-15天耘田一次，荷叶封田为止。
4.水分管理。浅水勤灌，栽植团内保持4～5cm的水层。花蓬期气温较高，水层应加深至15～20cm。
5.施肥。掌握“苗肥轻、花肥重、子肥全”原则，分期多次施用。
（四）采收加工
1.采收。分批进行，莲蓬紫褐色时及时采收。
2.加工。晒干，去壳、去芯。
（五）质量特色
1.感官特色。新鲜籽莲壳色淡绿，粒形卵圆，清香、味甜、质脆；干莲米色白粒圆、易炖煮不糊、口感粉糯、汤色玉莹。
2.理化指标。营养丰富，向有“莲参”之誉。其蛋白质≥17.5g/100g；脂肪≤1.50g/100g；淀粉≥48.0g/100g。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
新洲龙王白莲产地范围内的生产者，可向湖北省武汉市新洲区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经湖北省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。新洲龙王白莲的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
