一、地理标志产品名称
神农架天麻。
二、申请人
神农架林区农业科技推广和农业机械服务中心。
三、产地范围
湖北省神农架林区松柏镇红花朵村、麻湾村,阳日镇武山村、大坪村,木鱼镇老君山村,红坪镇红花村、红举村、板仓村,新华镇豹儿洞村、高白岩村,大九湖镇落羊河村、黄柏阡村,宋洛乡长坊村、西坡村,下谷乡板桥河村、太和山村,共涉及8个乡镇16个行政村。地理坐标:东经110°04′~110°57′,北纬31°18′~31°52′。
四、质量要求
(一)品种
本地野生乌天麻。
(二)立地条件
海拔高度800~1700m,土壤类型为山地黄棕壤、棕壤、暗棕壤,土壤有机含量2.9%~5.1%,土壤pH值5.5~6.9,活土层≥60cm。
(三)栽培管理
1.种子选择。本地野生乌天麻作种子。
2.菌材培养。粗度5~10cm,将树木锯成30~60cm平埋在地下,洒上蜜环菌种,上面盖上30cm土层。
3.栽植时间。10月至次年3月之间。
4.栽植密度。间距10~20cm,每平方米可下50~80颗。
5.营养条件。依靠蜜环菌,菌材为花栎树、毛栗子、青钢栎。
6.果实管理。保持湿度和避免暴晒。6月-8月补充水分。
(四)采收
10月至第二年3月收获。
(五)质量特色
1.感官特色。外形扁缩而稍弯曲,顶端有红棕色干枯芽苞,基端有肚脐形凹痕,一般长6~12cm,宽3~6cm,厚0.8~2.0cm,重35~85g,表面灰棕色,半透明,有不明显的点状突起形成的环纹,质地坚硬,不易折断。断面较平坦,淡黄至淡棕色,角质样,味微甘。
2.理化指标。水分含量5~12%;浸出物不低于15.0%;含量测定(天麻素和对羟基苯甲醇的总量)不低于0.25%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
神农架天麻产地范围内的生产者,可向湖北省神农架林区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请,经湖北省知识产权局审核,报国家知识产权局核准后予以公告。神农架天麻的检测机构由湖北省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
