一、地理标志产品名称
旬阳狮头柑。
二、申请人
旬阳市天然林保护站。
三、产地范围
陕西省安康市旬阳市城关镇、吕河镇、段家河镇、神河镇、构元镇、棕溪镇、关口镇、蜀河镇、白柳镇、甘溪镇共10个镇152个行政村（社区）。地理坐标：东经109°10′～109°48′，北纬32°33′～33°03′。
四、质量要求
（一）品种
旬阳狮头柑，选用适宜当地种植的优良品种。
（二）立地条件
土壤（层）深厚，土质肥沃的沙质土壤地域。土壤为黄棕壤、土体多含砾石，土壤通透性好，能保水保肥，土壤富硒。
（三）栽培管理
1.育种。选择具有本品种本质特色的优良单株，实生苗繁育，在苗龄2-3年、生长健壮、无病虫感染的营养钵苗进行栽植。
2.定植。定植时间：一般在春季（3月至4月）或秋季（9月至10月）进行定植，避开高温和严寒季节。定植密度：根据地形和品种特性确定合理的株行距，通常株距为3m，行距为4m，每亩种植约55株。苗木处理：选择健壮、无病虫害的优质苗木，栽植前对根系进行适当修剪，去除过长或损伤的根系，并用生根粉浸泡处理。定植方法：挖深宽各80cm的定植穴，施足基肥（腐熟有机肥+适量复合肥），将苗木放入穴中，覆土至根颈处，轻轻踏实，浇透定根水，并用地膜覆盖以保温保湿。
3.土壤管理。深耕改土：定植前深翻土地，深度不少于30cm，结合施入大量有机肥，改善土壤结构和肥力。中耕除草：每年进行多次中耕除草，保持土壤疏松，减少杂草竞争。特别是在春秋季，要彻底清除杂草，防止病虫害滋生。间作套种：在幼树期间，可以合理间作一些矮秆作物（如豆类、花生等），但避免种植高秆作物，以免影响柑橘树的光照和通风。土壤改良：对于贫瘠或板结严重的土壤，可通过增施有机肥、石灰等措施进行改良，调节pH值，提高土壤肥力。
4.树体管理。整形修剪：采用自然开心形或主干疏层形进行整形修剪，促进树冠通风透光，提高果实品质。冬季修剪以疏枝为主，夏季修剪以抹芽、摘心为主，及时剪除徒长枝、交叉枝、病弱枝等。病虫害防治：加强病虫害监测和预防，优先采用农业、物理和生物防治方法，必要时使用高效低毒农药进行化学防治。定期喷洒杀菌剂和杀虫剂，防止病虫害的发生和蔓延。花果管理：适时疏花疏果，控制负载量，保证果实均匀发育。对于过密的花序和小果要及时疏除，保留健壮的果实，提高果实的商品率。
5.科学施肥。基肥施用：每年秋季落叶后施入充足的有机肥（如农家肥、饼肥等），并配合施用适量的磷钾肥，增强树势，促进根系发育。追肥施用：萌芽期：3月初施用速效氮肥，促进新梢生长；开花期：4月中下旬施用磷钾肥，提高坐果率；膨果期：6月至8月分次施用高钾复合肥，促进果实膨大和糖分积累；采收后：11月份施用有机肥，恢复树势，为来年生长打基础。叶面喷肥：在生长季节可根据需要进行叶面喷肥，补充微量元素，如锌、铁、硼等，提高叶片光合作用效率。
6.水分管理。主要在萌芽期、开花期、膨果期和秋梢抽发期进行灌溉，保持土壤湿润。干旱季节要增加灌溉次数，雨季要注意排水，防止积水造成根部病害。
（四）采收
1.采收时间。旬阳狮头柑一般在11月中旬至12月上旬成熟，采收时应注意天气变化，选择晴天上午露水干后进行。
2.采收标准。果实充分成熟，果皮由绿转黄，果柄易脱落，果肉饱满多汁，风味浓郁。
3.采收方法。用手轻轻握住果实，向上扭转，使果柄与果枝分离。避免用力过大，以免损伤果枝和果实。
4.采后处理。采收后的果实应及时运往包装场地，进行分级、清洗、包装等处理，确保产品质量。注意轻拿轻放，防止碰伤和压坏果实。
（五）质量特色
1.感官特色。果皮皱突，形似“狮头”，果实色泽金黄，果形较大，平均果重200～300g，盛果期时间长，单株产量高，果肉汁多渣少、绵软清爽、晶莹剔透、酸甜适口、后味微苦、耐贮藏。
2.理化指标。可溶性固形物含量≥8%、总糖含量≥6.5g/100ml、维生素C含量≥30mg/100ml、新橙皮苷含量≥3.2g/kg。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
旬阳狮头柑产地范围内的生产者，可向陕西省安康市旬阳市知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经陕西省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。旬阳狮头柑的检测机构由陕西省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
