一、地理标志产品名称
莱芜黑兔。
二、申请人
济南市莱芜区畜牧兽医协会。
三、产地范围
济南市莱芜市雪野、茶叶口、口镇、大王庄、和庄、寨里、羊里、杨庄、苗山、方下、牛泉、颜庄、里辛、黄庄、辛庄、凤城街道办事处、张家洼街道办事处、高庄街道办事处、鹏泉街道办事处、艾山街道办事处等20个乡镇、街道办事处，共1083个行政村。地理坐标：东经117°19′00″～117°58′00″，北纬36°02′00″～36°33′00″。
四、质量要求
（一）品种
莱芜黑兔。
（二）环境条件
气候属于暖温带半湿润季风气候，四季分明，光照充足。
（三）饲养管理
1. 饲料。舍饲为主，以饲料为主并投放饲草饲喂。饲料主
要根据生长阶段的不同，自己按配方要求进行配比，通常是浓
缩饲料配以玉米、麸皮等，浓缩饲料是由添加剂预混料、常量
矿物质饲料和蛋白质饲料按一定比例混合而成的饲料。
2.饮水。井水和自来水。
3.疫苗。按免疫程序严格进行免疫，防疫器械在免疫前后均彻底消毒。
4.驱虫。选择高效、安全的抗寄生虫药。
5.卫生消毒。定期进行全场消毒，减少环境中的病原微生物。
（四）出栏
种兔达到体成熟，商品兔达到适宜上市体重时出栏。
（五）质量特色
1.感官特色。体型中等，头长短适中，额宽，耳中等大下，被毛黑色、浓密。腹中等大，臀部较丰满。体质结实，结构紧凑，四肢健壮。有效乳头6～7对，排列整齐。成年公兔体重4.0～5.0kg，体长35.0cm，胸围28.0cm；母兔体重4.0～5.0kg，体长35.0cm，胸围28.0cm。
2.理化指标。肌肉蛋白质含量为：21.3%，肌肉脂肪含量为：1.4%。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
莱芜黑兔产地范围内的生产者，可向山东省济南市莱芜区知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山东省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。莱芜黑兔相关检测机构由山东省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
