一、地理标志产品名称
杜马百合。
二、申请人
平陆县杜马百合专业合作社。
三、产地范围
山西省运城市平陆县杜马乡、张店镇、部官镇等3个乡镇68个行政村。地理坐标：东经110°52′47″～111°51′45″，北纬34°41′20″～34°42′30″。
四、质量要求
（一）品种
杜马百合。
（二）立地条件
海拔600～1200m，土壤为黑土、黄土、粘土，pH值6.5～7.3，地理位置优越、土层深厚、土质肥沃的旱地。
（三）栽培管理
1.播种。每亩地需百合种子600多斤。
2.种植周期。以2-3年为宜。
3.施肥。地下施用有机肥和复合肥，种时一次性施入地下，二年后，5月-6月份追肥一次。
4.除草及病虫害防治。每年六次中耕除草，不打药，无公害，达标产品。
（四）采收
百合产品的收获时节为10-12月或春季3-4月，收获后冷藏存放。
（五）质量特色
1.感官特色。由根、茎、杆、叶、花组成，百合似白玉、百瓣合成，外圆型，花开红黄艳丽，食用口感甜爽，风味独特，滋补味香。
2.理化指标。富含维生素（V）1.5%，糖30%，粗蛋白4.7%，果酸1.9%，淀粉22%和丰富的矿物质氨基酸等。
3.安全及其他质量要求。产品安全及其他质量要求应符合国家相关规定。
五、专用标志使用
杜马百合产地范围内的生产者，可向山西省运城市平陆县知识产权管理部门提出使用“地理标志专用标志”的申请，经山西省知识产权局审核，报国家知识产权局核准后予以公告。杜马百合的检测机构由山西省知识产权局在符合资质要求的检测机构中选定。
